EN LA PROVINCIA DE NASCA: SE CONSUME CARNE ROJA DE DUDOSA PROCEDENCIA
Y EN ESTADO DE INSALUBRIDAD :
El Camal Municipal de la Provincia de Nasca, está concesionada a la
ASOCIACION DE GANADEROS DE NASCA, quienes vienen brindando el
servicio en forma totalmente informal:
-No cuenta con la autorización de SENASA.
-Brindan sus servicios en estado evidente de insalubridad.
-No entregan documento alguno a los expendedores de carne (comprobante
de pago, guía ó papeleta); que no permite comprobar en tránsito ni en
los puestos de expendios la procedencia de la carne y menudencia.
-En sus oficinas administrativas no exhiben los precios de los
servicios de matanza, no informan.
- No exhiben el aviso de contar con el Libro de Reclamaciones ni menos
tienen el Libro de Reclamaciones, no permitiendo los reclamos y
quejas, menos absolverlos.
Los comerciantes de expendio de carne de los mercados de la Ciudad de
Nasca, no tienen documento alguno de la procedencia de la carne y
menudencia que expenden, trabajan en completo estado de informalidad e
insalubridad (para colmo los mercados no tienen servicio de agua
potable), se evidencia la total indiferencia de la Autoridad
Municipal.
La DEFENSORIA DEL VECINO exige la inmediata intervención de SENASA en
el Camal Municipal de Nasca, a la DIRESA ICA tomar las medidas
pertinentes, a la Municipalidad Provincial de Nasca cumplir con su rol
normativo y fiscalizador que la Ciudadanía Nasqueña merece.
Felicitar a la Autoridad Política de la Provincia de Nasca por su
decidida intervención en convocar a todas las autoridades en este
caso, en defensa de los usuarios y consumidores de su jurisdicción.
Ica, marzo 2012.
( Defensoría del Vecino )
