Nasca/Harold Aldoradín O.
. El XIV Festival Internacional del Mango en el distrito de El Ingenio culminará hoy con el gran concurso de platos típicos y postres desde las 9:00 horas. Los ganadores del mejor plato típico, refrescos, postres y licores, hechos a base de mango, serán premiados. El presidente de la comisión del Festival, Ernesto Misaico Huaytalla y su vicepresidente, Cristian Palomino Talaverano, vienen invitando a la fiesta del mango. Entre los favoritos platos típicos se encuentran, el Lomo Saltado de Mango, Ocopa de Mango y el Arroz pato con Mango. También tarta de Mango, Mermelada de Mango y Helados de Mango, serán los concursos en la categoría de postres exquisitos que produce la referida fruta. Los refrescos y licores no faltarán como el clásico jugo de Mango, Catmelado de Mango y la popular cachina de Mango.
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